Glasé PARA DECORAR LOS MUFFINS:
- 1 clara de huevo
- Jugo de limón
- Azúcar impalpable
Preparación:
Pon la clara de huevo en un bol y agregale poquito a poquito el azucar impalpable, revolvelo y ponle un poquito de jugo de limón.
Batilo hasta que se puedan formar picos cuando levantas la cuchara!
Y listo... para darle color puedes usar colorante vegetal y ademas se ve muy bonito que le heches unas chispitas de colores encima :)
