4 de junio de 2011

♡ GALLETAS CHOCO CHIP ♡

INGREDIENTES
1 Huevo
1 taza de Mantequilla derretida
1/3 taza de azúcar 

1/2 taza de azúcar morena 
1 cuchara de esencia de vainilla
2 tazas de harina 
1/2 cucharadita de Bicarbonato de sodio 
1 taza de Chips de chocolate 


PREPARACIÓN 

Calienta el horno a 250ºc y luego bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que estas desaparezcan. 
Luego colócale el huevo y la escencia de vainilla mezclando muuuuuy bien. Entonces le hechas el Harina y el bicarbonato previamente cernidos o tamizados. una vez que le pones todo esto... LE PONES LOS CHIPS 


Toma una bandeja de hormo y pon la preparación por cucharitas, dejando más o menos un cm entre cada una porque crecen!!!! no golpees la cuchara contra la bandeja de horno, solo deja caer la preparación! deja que actúe la gravedad  xD


Hornea por unos 10 a 15 minutos , hasta que veas tus galletas firmes... entonces... una vez listas, quitalas del horno y no las toques hasta que estén bien frías!
y... VOILÀ